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Eventi - Evento

Trasparenza e fiducia attraverso il digital

Trasparenza e fiducia attraverso il digital
Inizio
10/10/2018
17:00
Fine
10/10/2018
19:00
Dove
CUOA Business School

7° Annual Meeting del Digital Business&Society Forum

Trasparenza e fiducia attraverso il digital
Costruire e gestire la fiducia in rete per valorizzare i prodotti

con il patrocinio di

UniVR

Evento ECSM 2018, Mese Europeo della Sicurezza Informatica ECSM

Dove nasce questo prodotto? Come è stato trasformato? Quando è stato prodotto?
Queste sono alcune domande che come consumatori tendiamo a farci sempre più spesso. Recenti ricerche di EY sottolineano che 7 persone su 10 sono influenzate nell’acquisto dalla ricerca di informazioni di tracciabilità del prodotto, 6 su 10 controllano l’etichetta del prodotto e ancora 7 su 10 sono disposte a pagare un prezzo più alto in cambio di garanzia di trasparenza e provenienza.

Cosa significa questo?
Siamo consumatori attenti e consapevoli e ricerchiamo sicurezza nella tracciabilità dei prodotti che acquistiamo. Un’azienda che ascolta e comprende queste esigenze e vuole rispondere ai suoi clienti deve attrezzarsi e cogliere le opportunità che la rivoluzione digitale offre. E oggi si può fare. Abbiamo le condizioni per agire anche grazie a nuove tecnologie in grado di mappare ogni singolo processo produttivo garantendo qualità e autenticità del prodotto. L’implementazione di strumenti di questo tipo (basati su database distribuiti/blockchain) offre alle imprese, in particolare per quelle del settore food&wine, molteplici vantaggi.

Con questa premessa, partendo dall’analisi di alcune best practice aziendali, l’Annual Meeting del Digital Business&Society Forum 2018 intende approfondire questo tema e le sue molteplici opportunità.

Programma

Ore 17.00 | Saluti istituzionali
Giuseppe Caldiera, Direttore Generale CUOA Business School

Ore 17.10 | Apertura dei lavori
Cecilia Rossignoli, Professore di Organizzazione Aziendale, Università Studi di Verona, Referente Scientifico del Digital Business&Society Forum e Direttore Executive Master in ICT Management CUOA

Ore 17.20 | La nuova relazione digitale fra produttore e consumatore (il Km-zero virtuale)
Manuela Savardi, Partner – Advisory, Beverage Leader, EY

Ore 17.40 | Qualità, certificazione e tracciabilità della filiera di produzione del vino: il caso Cantina La Vis
Massimo Benetello, Direttore Generale, Gruppo Lavis

Ore 18.00 | Innovazione e tecnologia nella trasformazione alimentare: il caso Turatti Group
Alessandro Turatti, Presidente e CEO di Turatti North America (in collegamento)

Ore 18.20 |  Q&A

Ore 18.40 | Conclusioni e aperitivo di networking.

La partecipazione è gratuita, previa iscrizione.
Per informazioni: CUOA Digital Business & Society Forum, tel. 0444 333748

Iscriviti all'evento

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